Il progetto è frutto del lavoro di Espaci Occitan e La Fabbrica dei Suoni, ed ha la sua origine dalle 1000 tavole grafiche che l'illustratrice Elisa Talentino ha dipinto nel 2017. L'artista di Torino si era ispirata alle danze occitane, dopo aver viaggiato tra il dipartimento delle Hautes-Alpes e la provincia di Cuneo.

Nasce così l'animazione Dandelion: le tavole sono state montate per fare in modo che i ballerini dipinti prendano vita, e si avvicinino ballando una bourrée a due tempi, scritta a tal proposito dalla violoncellista Julia Kent, e anch'essa ispirata alla musica tradizionale occitana.

L'unico elemento che separa i due corpi è un tarassaco, o dente di leone (dandelion è il nome inglese): secondo la tradizione, chi sparge i i semi di questo fiore potrà vedere realizzato il proprio desiderio d'amore. 

L'animazione, particolarmente suggestiva, è stata prodotta da Airelles ed è già stata premiata con la Gold Medal 3×3 Mag al Professional Show di New York. 

Espaci Occitan e La Fabbrica dei Suoni, grazie al sostegno della Fondazione CRC, della Regione Piemonte e dello spazio culturale Mutty di Castiglione delle Stiviere, hanno dato vita ad un percorso dentro al mondo della musica occitana, approfondendone gli strumenti e le danze tipici, i fiori e gli animali che hanno ispirato l'illustratrice, e il mondo culturale e linguistico occitano dentro a cui questo progetto è nato. 

La visita è accompagnata dai testi di Rosella Pellerino e dalle scenografie di Sara Ambrosoli e Paolo Cavallo, ed è un'esperienza immersiva che coinvolge tutti i sensi, e unisce elementi di linguistica, botanica, mitologia e antropologia.