Entracque est une commune de la valle Gesso comprise dans les Aree protette delle Alpi Marittime, un parc naturel qui protège un incomparable trésor de biodiversité. Le centre historique du village abonde en fontaines et en églises : l'église paroissiale de Sant’Antonino martire, la confraternita di Santa Croce, décorée de belles toiles du XVIIe siècle, et le santuario della Madonna del Bealetto, dont les murs, couverts d’ex-voto peints, valent d’être vus. Il faut également mentionner le museo d'arte sacra, dans l'église paroissiale. Tous les cinq ans, le centre historique est le théâtre d'un événement traditionnel à ne pas manquer : les antiques “Parlate”, commémoration de la Passion du Christ. 

Deux grands bassins artificiels destinés à la production d'électricité se trouvent en amont du village : le barrage de la Piastra et celui du Chiotas, à 2 000 mètres d’altitude environ. La centrale hydroélectrique, l'une des plus grandes d'Europe, a entièrement été construite dans la roche et peut être visitée gratuitement. Le “Centro Faunistico Uomini e Lupi”, un musée interactif, est si intéressant qu’il laisse grands et petits bouche bée. Outre l’enclos et le circuit muséal de Casermette, près du siège du Parco delle Alpi Marittime, vous pouvez visiter un deuxième espace d'exposition, aménagé dans les espaces adjacents à l’Ufficio Turistico, dans le centre d'Entracque, qui raconte la relation parfois difficile entre le loup et les hommes.

Les amateurs de sports de plein air trouveront de quoi s’en donner à cœur joie. En hiver, le ski nordique peut se pratiquer dans une base de ski de fond structurée, proposant 35 km de pistes, mais vous trouverez aussi des pistes de ski alpin et des itinéraires de raquettes. L'été est la saison des randonnées et du VTT, sur les innombrables kilomètres de circuits disponibles. Vous pourrez aussi profiter d’une splendide via ferrata et d’une piscine avec un grand solarium, entouré des sommets alpins. Il faut également mentionner le Rifugio Pagarì, à une altitude de 2 650 mètres, doté d’une microbrasserie qui s’enorgueillit d’être la plus haute d'Europe. Depuis le sommet homonyme, vous pourrez voir la mer bordant la Côte d’Azur.

Les amateurs d’œnogastronomie ne passeront pas à côté des fromages locaux ni des cuiette, gnocchis faits à la main avec les fameuses pommes de terre d'Entracque.