Il percorso è parte integrante del Museo della Segale, che ha sede museale vera e propria a Sant'Anna. In ciascuna borgata è possibile visitare un edificio, ristrutturato dal Parco, con le originali coperture dei tetti in paglia di segale.

Chi lo vorrà, in fase di prenotazione, potrà anche scegliere l'opzione con pic-nic (panino prosciutto e formaggio, frutto, snack).
Si ricorda che è obbligatorio comunicare eventuali intolleranze e/o allergie alimentari.

Dislivello: +265m/-265m circa
Durata: circa 1h40' di cammino effettivo (intero anello)
Difficoltà: facile (obbligatorie calzature da escursionismo) 

Ritrovo: Locanda CasaRegina a Sant'Anna di Valdieri
Orario: ore 10:30
Rientro: stimato ore 14.00

Seguirà la visita alla sede museale (partecipazione ed ingresso libero, durata circa 15 minuti)

Tariffe a persona: € 15,00 - solo accompagnamento; € 25,00 - accompagnamento + pic nic fornito da CasaRegina

La tariffa comprende: Accompagnamento da parte della guida che si preoccuperà della sicurezza della gita e vi introdurrà il territorio attraverso le storie antiche e recenti di questi luoghi, favorendo una totale immersione nell'ambiente naturale.
La tariffa non comprende: Trasporto in auto da e verso il punto di partenza e altri extra. L'escursione si svolgerà con un minimo di 4 ed un massimo di 15 partecipanti.