Dal 4 all'8 dicembre 2025 appuntamento aperto a tutti con la 456^ Fiera Fredda della Lumaca a Borgo San Dalmazzo presso la struttura polifunzionale ex Palazzo Bertello; Mostra Mercato della chiocciola e rassegna della gastronomia elicica tipica. Rassegna gastronomica-eno-elicica con ricerca e valorizzazione dei piatti tipici; realizzazione di manifestazioni turistico-folkloristiche e mostra mercato permanente di prodotti tipici della zona tutti i giorni. Il 5 dicembre mercato straordinario in centro tutto il giorno.