La gastronomie et l'œnologie, nées des bons produits de la terre, de préparations typiques uniques au monde et d'une culture culinaire profondément enracinée, sont des réalités importantes au Piémont, région qui a toujours figuré en tête des classements des guides sur ce domaine. Savourez la cuisine de la région de Cuneo : plats traditionnels ou gastronomiques, il y en a pour ravir tous les palais.