La petite ville de Villanova Mondovì s’enorgueillit d’un centre historique très ancien, Villavecchia, sur les pentes du Monte Calvario. Sur une charmante petite place, les constructions conservent, inchangées, les traces des époques révolues.

La chiesa di Santa Caterina se trouve sur les fondations d'un lieu de culte antérieur à l’an Mille. À l’intérieur, vous pourrez reconnaître le chevauchement des siècles dans quatre nefs d'une rare beauté, et admirerez les cycles picturaux de Rufino d'Alessandria, du Maestro di San Sebastiano et d'autres artistes locaux du XVe siècle.

Les caractéristiques architecturales de la Confraternita di Santa Croce, aujourd'hui siège de l'église paroissiale, sont un précieux exemple du baroque piémontais. Elle fut construite sur un projet de Bernardo Vittone, l'un des plus grands représentants de ce style.

Le versant sud-est du monte Calvario abrite sur ses pentes escarpées le pittoresque santuario di Santa Lucia, avec son couvent attenant, destination des fidèles qui se rendent en pèlerinage à la grotte où la sainte est vénérée : un lieu de foi et d'histoire dont les origines remontent au XVIe siècle.

Sur l’autre versant, non loin du centre de Villanova, se trouve la Grotta dei Dossi : découverte par hasard par un chasseur en 1797, elle a été rendue accessible un siècle plus tard et inaugurée en 1893. La grotte, d'origine karstique, est d’une surface totale de 910 mètres partagés en couloirs et salles aux mille nuances. Elle a la réputation d'être la plus colorée d’Italie. Ses richesses sont valorisées par un système d'éclairage moderne qui exalte sa polychromie et révèle la variété des concrétions.

En automne, Bee - Formaggi di montagna est un événement incontournable dédié aux productions de haute altitude, avec un marché du goût, des rendez-vous gastronomiques et culturels, des animations culinaires et des activités pédagogiques pour les enfants. Villanova accueille également un intéressant “ festival della buona politica ” qui fait dialoguer les acteurs de la politique contemporaine sur des questions d'actualité, d'économie et d'engagement dans la vie collective. Les “ Dialoghi Eula ” sont dédiés à l'illustre juriste, originaire de Villanova, Lorenzo Eula (1824 - 1893) qui fut également ministre de la Justice dans le premier gouvernement Giolitti.