FESTIVAL DELLA CUCINA POPOLARE ALPINA

Il Festival della Cucina Popolare Alpina torna il 12 e 13 settembre a Castellar per la sua 4ª edizione, pronto a trasformare la suggestiva Piazza Cavalier Tomatis in un luogo di incontro tra sapori, tradizioni e culture delle terre alpine. Due giornate dedicate alla scoperta della cucina popolare, con ospiti provenienti da Francia, Liguria, Friuli Venezia Giulia, Valle d'Aosta e Terre del Monviso, in un evento che celebra il territorio attraverso il gusto, la convivialità e l'outdoor.

Nato da un'idea di La Compagnia del Buon Cammino, Il Comitato del Forno e Terres Monviso, con la collaborazione dei Consorzi Il Ramassin, La Mela della Valle Bronda, Il Pelaverga e Colline Saluzzesi, il Festival si conferma un appuntamento capace di unire tradizione, turismo e valorizzazione delle eccellenze alpine.

Il programma completo qui.