D'un point de vue architectural, il est intéressant de remarquer le complexe fortifié datant du XIe siècle, dont il ne reste aujourd'hui que la tour circulaire, appelée La Saracena. Elle est devenue le symbole de la commune, notamment grâce à sa position éminente. Dans le hameau de San Giacomo, où se trouve aussi l'Ufficio Turistico, l'église homonyme, construite au milieu du XVIIIe siècle dans le style baroque du Piémont, fut probablement conçue par Francesco Gallo, originaire du Monregalese.

Le hameau de Prà témoigne encore de la tragique guerre du sel qui secoua le Monregalese à partir de 1680. Le 8 mars 1699, Prà fut affecté par les derniers affrontements du conflit, et fut victime d’incendies qui détruisirent de nombreuses fermes. Le rocher qui surplombe la ville est encore aujourd’hui appelé “ Rocca dei morti ”, en souvenir de cet épisode tragique. 

En hiver, la station prend vie grâce au domaine skiable de Sangiacomo Cardini, avec ses 35 km de pistes et ses 9 remontées mécaniques. Vous trouverez aussi des descentes réservées au freeride, des écoles de ski et des sites de location d'équipement. Les débutants ont la possibilité de choisir entre la zone d’apprentissage de San Giacomo et la nouvelle aire de jeux avec tapis roulant en altitude, sur le mont Alpet. En été, Roburent et les vallées environnantes sont parfaits pour des randonnées à cheval ou en VTT et des promenades de détente : des vacances sportives et actives pour tous les goûts, à l’enseigne de l'authenticité qui caractérise également la savoureuse cuisine locale.

Les principaux événements sont concentrés en été et en automne. En juin, trois jours de courses et de spectacles sur les pentes de descente de Cardini et San Giacomo avec le Monte Alpet Bike Fest, étape du circuit national Gravitalia. Entre juillet et septembre, des brocantes alternent avec des foires pour collectionneurs et des marchés d'artisanat, accompagnés de nombreuses petites initiatives d'animation sur le territoire. En septembre, c'est le tour de la Fiera della Montagna, tandis qu'en octobre, l'automne est célébré avec des châtaignes, des marchés de produits typiques, des spectacles et des concerts de musique traditionnelle.

Roburent est aussi un lieu qui a relevé avec succès l’enjeu de la recherche du bien-être, grâce à son climat ensoleillé, son environnement verdoyant et surtout à son eau. Des Fonti [sources] del Liset coulent des eaux considérées au niveau européen comme bénéficiant de multiples propriétés salutaires et particulièrement adaptées aux nouveau-nés.