Dronero, village d'origine médiévale, a conservé un extraordinaire patrimoine architectural composé de monuments, d'églises et de demeures aristocratiques. Ses origines, ainsi que l'étymologie de son nom, sont attestées vers le XIIe siècle, période évoquée dans des documents qui mentionnent une installation fortifiée appelée Dragonerium. Une grande partie des anciens remparts a été démolie autour de la seconde moitié du XVIIIe siècle, mais des détails moyenâgeux sont encore visibles sur les chapiteaux gothiques, les créneaux ou les arcades de la rue principale. Le plus extraordinaire témoignage de l'époque est certainement le vieux pont de Dronero, crénelé et reposant sur trois arches de tailles différentes. Construit en 1428 sur le torrent de Maira, il est surtout connu sous le nom de ponte del diavolo [du diable] et est au centre de curieuses légendes.

Dronero accueille le siège de l'association culturelle Espaci Occitan. Si vous souhaitez en savoir plus sur les villages d'Occitanie, territoire qui n’est identifiable que par ses caractéristiques socio-linguistiques et culturelles, rendez-vous au Museo Sòn de Lenga. Mentionnons également le Museo Civico Luigi Mallé, au centre du village. Ce dernier présente d'intéressantes peintures flamandes, des pastels du XVIIIe siècle, des céramiques, des vases et des photographies d’époque.

En juin, Dronero accueille la curieuse Fiera degli acciugai, qui rappelle un ancien métier de la vallée. Autrefois, les habitants de la Valle Maira la quittaient en effet l'hiver pour aller vendre des anchois et des poissons, qu’ils achetaient en Ligurie et qu’ils conservaient dans le sel. On manque d’informations précises sur la naissance du phénomène, mais on suppose que les anchois étaient initialement utilisés pour cacher le sel de contrebande. Ce n’est que plus tard qu’ils seraient devenus le véritable produit d'un commerce moins risqué. La foire retrace les temps passés et propose de savoureux itinéraires gastronomiques à la redécouverte des traditions liées à la consommation des anchois.

Pour les amateurs de plein air, de nombreux itinéraires partent de Dronero. Parcourus selon les époques par les voyageurs, les marchands, les pèlerins et les Résistants, on les suit aujourd'hui en vélo ou à pied, en toute saison. Les plus gourmands pourront partir à la recherche du célèbre pane dei Tetti, cuit uniquement au four à bois, des typiques Droneresi, bonbons de chocolat fourrés d’une crème au rhum, ou des farines encore moulues à la pierre naturelle au Mulino della Riviera.