Die Pfarrkirche San Pietro in Vincoli steht in der Ortsmitte von Limone Piemonte. Der Haupteingang befindet sich auf der Südseite der Via Roma, während der Seiteneingang auf den Platz gegenüber dem Rathaus blickt, wo die Straße sich verbreitert.

Das Erbauungsdatum steht nicht sicher fest, aber einige verlässliche Indizien lassen auf das 12. Jahrhundert schließen und die zwei Apsiden auf der Seite des Kirchturms bestätigen das Vorhandensein eines schon zuvor bestehenden Gebäudes. Die Pfarrkirche wird in offiziellen Dokumenten ab dem 13. Jahrhundert erwähnt. Das heutige Gebäude lässt sich auf das 14./15. Jahrhundert datieren und weist romanische und gotische Bauelemente auf.

Die Steinfassade zeichnet sich durch Lisenen aus und die Lünette über dem Portal ziert eine Kreuzabnahme aus dem 15. Jahrhundert. Der dreischiffige Innenraum hat Kreuzgewölbe, die von zwölf Granitsäulen getragen werden, die für die zwölf einflussreichsten Familien der Gegend stehen. Die fein geschnitzte Kanzel aus Walnussholz aus dem 16. Jahrhundert stammt aus der Kartause von Chiusa di Pesio. Der romanische Kirchturm aus dem 11. Jahrhundert gehört zu einem schon zuvor bestehenden Gebäude.

Zu den wichtigsten Elementen von künstlerischem Interesse zählen: die Spitzbögen, die Kreuzgewölbe, die zwei Weihwasserbecken aus hiesigem, weißen Stein, der majestätische Altar des Rosenkranzes aus geschnitztem und vergoldetem Holz, die drei vom örtlichen Meister Bottero gemalten Leinwände und der 1891 von Giovanni Battista Arnaud gemalte, neugotische Kreuzweg.

Die Kirche ist einer der wertvollsten kulturellen Orte der Gemeinde von Limone und auch außerhalb der Gottesdienste für die Öffentlichkeit zugänglich.