FAULE

UND DAS FEST DER BAGNA CAÖDA

Das Dorf Faule hat mittelalterliche Ursprünge und rühmt sich eines Schlosses aus dem 14. Jahrhundert. Zum geschichtlich-architektonischen Reichtum des Orts zählt die Kirche San Biagio, die Bruderschaftskirche Confraternita di San Rocco und die Wallfahrtskirche Santuario della Madonna del Lago. Berühmt ist das Fest der Bagna caöda, zu dem sich jedes Jahr tausende Fans dieses schmackhaften Aushängeschilds der kulinarischen Tradition des Piemonts versammeln.

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Der Name Faule ist wahrscheinlich vom Lateinischen fagus, Buche, abgeleitet. Dieser Baum findet sich auf dem Gemeindewappen und war einst in diesem Schwemmland weit verbreitet. Das Dorf liegt in einer stark landwirtschaftlich geprägten Ebene und seine Wirtschaft basiert auf dem Anbau von Weizen und Mais. Das Gemeindegebiet liegt in der Nähe der Einmündung der Bergbäche Pellice und Varaita in den Po und ist daher heute Teil des Schutzgebiets Parco del Monviso.


Das Schloss aus dem 14. Jahrhundert ist ein typisches Beispiel eines Landschlosses des Piemonts. Es besteht aus einem zentralen Block aus Backsteinen mit zwei runden Ecktürmen. Nicht weit entfernt befindet sich die zwischen dem 17. und dem 18. Jahrhundert gebaute Pfarrkirche San Biagio. In der Mitte der Fassade stellt ein Fresko den Heiligen Blasius zu Füßen der Madonna dar. Das Patronatsfest von Faule, die so genannte Festa dei Corpi Santi (Fest der Heiligen Leichname) wird am zweiten Sonntag im Oktober begangen.


An der Hauptstraße der Ortschaft steht die kleine, aus dem 18. Jahrhundert stammende, einschiffige Kirche, die San Rocco gewidmet ist, wie das Fresko des Heiligen auf der Fassade erkennen lässt. Der Innenraum ist ein hübsches, spätbarockes Beispiel der Ars Povera des 18. Jahrhunderts. Genau hier wurde 1720 die gleichnamige Bruderschaft ins Leben gerufen, die an die bereits 1598 in Turin gegründete angegliedert war.


Die Wallfahrtskirche Santuario della Madonna del Lago steht rund einen Kilometer westlich vom Ortszentrum entfernt an einem lauschigen Platz inmitten der Natur. Um das Jahr 1780 wurde eine kleine, bereits vorher existierende Kapelle an das Kirchengebäude angeschossen. Im Innern stellt ein Gemälde die Madonna mit Kind dar. Sie sitzt auf einem Felsen mitten im See vor dem Hintergrund der Alpen.


Zu den Veranstaltungen, die man im Kopf behalten sollte, zählt die jährliche Festa della Bagna caöda, die im Oktober stattfindet. Gefeiert wird die leckere Soße aus Knoblauch, Olivenöl und Sardellen, in die das Saisongemüse getunkt wird: Paprika, Karden, Zwiebeln, Kartoffeln und Lauch. Tausende begeisterte Gourmets treffen sich in Faule, um den intensiven Geschmack der Bagna caöda voll auszukosten und Momente intensiver und traditioneller gastronomischer Geselligkeit zu erleben.

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