In Pian delle Gorre (Parkplatz, gebührenpflichtig im Sommer) nehmen Sie links den Schotterweg kurz vor der Hütte. Der breite Pfad führt durch die waldige Saut-Talmulde sanft bergauf. Bleiben Sie stets auf dem Schotterweg und lassen Sie die jeweils von diesem abgehenden Pfade hinter sich bis zu einem Platz, an dem sich eine Schautafel befindet. Dort endet der Schotterweg, und Sie biegen links auf den aufsteigenden Pfad ab.

Dort können Sie auch einen Abstecher nach rechts machen, um kurz darauf den Saut-Wasserfall zu erreichen (10 Min., Wegweiser). Dank einiger durchdacht angeordneter Brücken können Sie einen Minirundgang absolvieren, um den Wasserfall in seiner ganzen Pracht zu bewundern.

Wieder zurück, nehmen Sie den Wanderweg links (Wegweiser), der steil durch dichten Wald bergauf führt. Fast überraschend weicht der Wald offenen Weiden. Nachdem Sie eine Brücke überquert haben, befinden Sie sich auf der Hochebene Gias Sottano di Sestreta in der Nähe eines einzeln stehenden Gebäudes, das eine Art Dependance der Hütte Pian delle Gorre ist und vermietet wird (mit Brunnen). Sie sind am Ziel angelangt, und Ihre Kinder können sich endlich auf der beeindruckenden Hochebene austoben!